千利休(せんのりきゅう せんりきゅう、 大永2年( 1522年)- 天正19年 2月28日( 1591年 4月21日))は 中世末期、 戦国時代、 安土桃山時代の 茶人。何も削るものがないところまで無駄を省いて、緊張感を作り出すという わび茶 (草庵の茶)の完成者として知られる。 茶聖とも称せられる。