ホットドッグ（hot dog、ホットドック）とは温めた ソーセージを細長い バンで挟んだ サンドイッチの一種である。
味付けは トマトケチャップと マスタードが一般的であり、 たまねぎや ピクルスを細かく刻んだレリッシュ、 ザワークラウトなどが添えられる。 チリソースや溶かした チェダーチーズをかけたチリドッグ、チーズドッグ、 トマトなどの野菜を挟んだシカゴドッグなどさまざまなバリエーションも存在する。
